キッチンリフォームで器具を選ぶ際、必ずと言ってもいいほど質問を受ける内容です。

どちらが良いかはまずれぞれのメリット・デメリットを押さえるところから始めましょう。

ガスコンロのメリット

・停電でも調理が出来る。

特に東北の人は震災時に大変不便な思いをしたインパクトが強いのでこれを理由にガスコンロを選ばれる方が多いです。

・調理器具を選ばない

IHでは使えない中華鍋のような底が円い物や土鍋を使えるは大きなメリットの一つです。

・鍋振りが出来る

調理にこだわりのある方は鍋振りが出来ないのは論外との考えもあります。

 

IHのメリット

・掃除がしやすい

ガスコンロのようにごとくが無くフラットなIHは拭き掃除等のお手入れが非常に簡単。

・安全性がある

高齢者と同居されている方は直接火を使わない調理器具は安全性があり安心という声が多いです。

・光熱費を抑えられる。

給湯器が電気の場合、IHにすることでオール電化となり光熱費を抑えることになります。

 

ここで言いたいのはどちらが優れているという事ではなく、お客様の生活スタイルやこだわりによって選択された方が良いという事。

その為にも上記のメリット・デメリットをしっかり把握して自分の家ならばどちらが使いやすいか考え、決定してください。